বাংলাদেশের মানুষের প্রতি বেলার খাদ্যের প্রয়োজনীয় উপাদান কাঁচা মরিচের দাম এক লাফে ১০০-১২০ টাকা বেড়েছে।
শুক্রবার ঢাকার কাঁচা বাজারগুলোতে খুচরা পর্যায়ে কাঁচা মরিচ বিক্রি হয়েছে ৩০০-৩২০ টাকা কেজি দরে। অথচ দুইদিন আগে কেজি ছিল ২০০ টাকার মধ্যে।
গত বৃহস্পতিবার থেকে কাঁচা মরিচের দাম বাড়তে শুরু করে। ওইদিন কাঁচা মরিচের দাম বেড়ে ২৪০-২৬০ টাকায় উঠে আসে। শুক্রবার তা আরও বেড়ে ৩০০ টাকা ছাড়িয়ে যায়।
বিক্রেতারা বলছেন, বাজারে কাঁচা মরিচের সরবরাহ কম, তাই দাম বেড়েছে।
তবে বেশির ভাগ সবজি, ব্রয়লার মুরগী ও ডিমের দাম প্রায় আগের মতোই রয়েছে। কিছু সবজির দাম সামান্য কমতে দেখা গেছে।
শুক্রবার রাজধানীর রামপুরা বাজার, মহাখালী কাঁচা বাজার, নর্দা মোড়ল কাঁচা বাজার ও প্রধান পাইকারি বাজার কারওয়ান বাজার ঘুরে ক্রেতা-বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে নিত্যপণ্যের দামের এই চিত্র পাওয়া যায়।
বিক্রেতারা বলছেন, পাইকারি বাজারে পণ্যের সরবরাহ পরিস্থিতি ধীরে ধীরে স্বাভাবিক হয়ে আসছে। এর আগে ছাত্র-জনতার আন্দোলন ও সরকার পরিবর্তনের পর সৃষ্ট সহিংস পরিস্থিতিতে নিত্যপণ্যের সরবরাহ কিছুটা কমে আসে। এ কারণে দামেও বেশ ওঠানামা ছিল। এখন অধিকাংশ পণ্যের ক্ষেত্রে দাম স্থির রয়েছে।
শুক্রবার রামপুরা ও নর্দা কাঁচা বাজারে প্রতিকেজি উচ্ছে ৮০ টাকা দরে বিক্রি করতে দেখা যায়। অথচ এক-দেড় সপ্তাহ আগে উচ্ছের দাম ছিল প্রতিকেজি ১০০-১২০ টাকা। এছাড়া কঁচুর মুখি ৭০-৮০ টাকা, পেঁপে ৫০ টাকা, ঢেড়স ৫০-৬০ টাকা, পটল ৫০ টাকা, চিচিংঙ্গা, ধুন্দল ও ঝিঙ্গে ৬০-৭০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করতে দেখা যায়। বরবটি, বেগুন ও কাঁকরোল বিক্রি হয়েছে ৭০-৮০ টাকায়।
গণঅভ্যুত্থানের মুখে গত ৫ আগস্ট শেখ হাসিনা সরকার পতনের পর সড়কে চাঁদাবাজী কমে এসেছে বলে দাবি করেছেন কারওয়ান বাজারের মেঘনা ফার্মের আড়ৎদার নজরুল ইসলাম। তিনি সকাল সন্ধ্যাকে বলেন, “কিছুদিন আগেও সব ধরনের সবজির দাম খুচরা বাজারে ১০০ টাকায় উঠে গিয়েছিল। এখন আগের মতো চাঁদা দিতে হচ্ছে না বলে পাইকারিতে সবজির দাম কিছুটা কমেছে। খুচরা বাজারেও তার প্রভাব পেড়েছে। বেশির ভাগ সবজির দামই কমে ৮০ টাকার নিচে নেমে এসেছে।”
তবে সব বাজারেই আলু ও পেঁয়াজের দাম আগের মতো রয়েছে। বাজারভেদে দেশি পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ১১০-১২০ টাকা কেজি।
সাদা ও লাল আলু বিক্রি হচ্ছে ৬০-৬৫ টাকা কেজি দরে। শুক্রবার কোনও কোনও সুপারশপে আলু ৫২ টাকা কেজি দরে বিক্রি করতে দেখা যায়।
সরকারি বিপণন সংস্থা ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশের (টিসিবি) তথ্য অনুসারে, গত দুই মাসের বেশি সময় ধরে আলু ও পেঁয়াজের দাম একই অবস্থানে রয়েছে।
কারওয়ান বাজারে ফার্মের মুরগির বাদামি রঙ্গের ডিমের দাম ডজনে ৫ টাকা কমে ১৪৫ টাকায় নেমে এসেছে। তবে এখনও রাজধানীর বেশির ভাগ বাজারে এ ধরনের ডিমের ডজন ১৫৩-১৫৫ টাকা রয়েছে। ব্রয়লার মুরগির কেজি বেশির ভাগ বাজারেই ১৮০ টাকার মধ্যে রয়েছে।
